秋葵

　　有一次閒人到外國旅遊，吃自助餐時在冷盤區發現一條條綠色像辣椒的蔬菜，因為從未吃過，所以拿了一兩條吃；一吃立即愛上它的滑潺潺口感，一問之下才知它叫做秋葵，吃過一條又一條，在往後的旅程吃自助餐時每每都會在找它的身影。
　　隔了一年多，在朋友口中得知在家附近的街市也可以買到它，於是便立即衝到街市買了一包回家。把它們浸洗一會，再切去蒂，放在小型煲內焗熟就可以了，再加少少幼鹽，就可以吃到滿嘴滑潺潺；另外再把它的軟軟的籽逐一咬開，就會有一種青草大地清新的感覺～啊﹗秋葵啊﹗真高興可以認識倒你啊～